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亚洲电视本港台椰子肉能生吃吗

发布时间: 2019-10-21

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  椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

  椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。

  椰肉有健胃杀虫的功效。中医认为,椰肉有消疮驱虫的作用,可以治疗小儿生疮、绦虫等。例如,药典《本草求原》记载椰肉能“消疮积白虫”。现代研究表明,椰肉的内胚乳含有杀绦虫作用的物质,喝椰汁、吃椰肉有明显的驱虫作用。

  由于椰肉中含有多种营养成分,如蛋白质、维生素B、维生素C、糖分、脂肪等,还含有多种机体所需的微量元素,可以有效地补充身体中的营养成分,提升机体的免疫能力。

  椰肉中含有大量的钾、镁等矿物质,它们的结构与身体中的细胞内液很想象,能够改善身体的脱水及电解质紊乱情况,从而起到消脂利尿的作用。

  椰肉中的脂肪、蛋白质及多种维生素有助于补充肌肤营养,还能补充血液中的铁质,有扩充血容量、红润肌肤的作用,女性经常食用可以润肤、美容养颜。

  我上次生吃了椰子肉。第二天胃疼的要命而且拉十多次肚子。不知道是不是吃多了。诶

  可以的 椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。不会有过敏反应的 放心吃吧

  2、将椰肉切小块加部分水用料料理机搅拌后打成汁后,加点蜂蜜,可直接食用。

  3、制作成椰汁果冻:将椰汁和椰肉、牛奶、糖放入料理机打成浆,将泡软的琼脂放到水中小火煮溶化,在琼脂中一点点加入椰浆,然后拌匀,不用煮沸,倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。

  1、椰汁的作用:椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

  a利尿消肿、清热解暑,椰子肉中含含有丰富的维生素和多种微量元素,具有利尿消肿、清热解暑的功效。

  b美容养颜;椰子果肉中含有大量糖分,多为葡萄糖和蔗糖,经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况,亚洲电视本港台,具有养颜美容的功效。

  c增强免疫力、防止多种疾病,可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。

  d减肥瘦身,使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。

  e营养补充,椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。

  此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。

  展开全部可以生吃。鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出),椰肉入口即化,宛若果冻,甜度适中,极其爽口。

  可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。

  使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。

  椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。