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吃完红心火龙果后竟排出红色大小便?别慌这是

发布时间: 2019-07-10

  但很多人吃了红心火龙果以后,会发现自己的大便或小便变红了。有些街坊便怀疑自己患了血尿或便血,更多的人是怀疑火龙果里添加了人工色素......真相是什么?

  其实,红色火龙果的果肉之所以是红色的,是因为其含有大量的甜菜红素。它可不是花青素喔,两者色泽相似,但是它们的化学结构不同,是两种不同的色素成分。甜菜色素与花青素一般不能同时存在于同一种被子植物中。

  一般正常粪便的颜色是呈棕色,但摄入的食物种类不同,粪便的颜色也会有所差异。比如,吃蛋白质丰富的食物,颜色稍淡,呈黄色或浅黄色;吃碳水化合物较多的食物,粪便多呈棕绿色。

  而食用红心火龙果后,一部分甜菜红素被小肠吸收进入血液,通过红色尿液排出体外;一部分色素以及膳食纤维不被吸收,进入大肠,形成红色粪便。

  所以,尿液和粪便呈红色是因为摄入了过多的甜菜红素,生物体吸收不了,就将它排出去了,是正常的生理现象,不用担心。

  红心火龙果的糖度较高,通常在15度左右,而白心火龙果的糖度通常不超过10度。所以在风味上,红心火龙果一般较甜,而白心火龙果口感清爽。

  ——在蛋白质、氨基酸和可溶性糖的含量上,红心火龙果均略高于白心火龙果,在各类矿物质元素含量上红心火龙果更是远超白心火龙果;

  ——但白心火龙果的含水量和膳食纤维含量明显高于红心火龙果,维生素B6、维生素E的含量略高于红心火龙果。

  无论是在挑选哪种火龙果,都应选择颜色鲜艳、外观较圆胖、分量较重的火龙果。颜色越鲜艳代表火龙果越新鲜,越胖的火龙果成熟度越高,较重的火龙果汁多、果肉丰满。4887现场直播开奖现场